Na quarta-feira, (08), o Ministério Público do Rio Grande do Sul deflagrou a Operação Leite Compensado, para dar fim ao esquema de adulteração de leite realizado no estado. Segundo as investigações, água e ureia eram adicionadas ao produto para aumentar o rendimento. A ureia possui formol, considerado cancerígeno pela Organização Mundial de Saúde (OMS). De acordo com o MP do Estado, os consumidores devem ficar atentos aos produtos das marcas Líder, Italac integral e desnatado, Latvida e Mumu. O leite era armazenado em galpões com pouca higiene e sem refrigeração. A água que era adicionada ao leite vinha de um poço artesiano sem tratamento. A suspeita é de que 100 milhões de litros tenham sido fraudados. Confira os lotes não recomendados para consumo: Leite Líder – UHT Integral SIF 4182 – Fabricação: 17/12/12 Lote: TAP 1 MB Leite Italac – UHT Integral Goiás Minas – SIF 1369 Fabricação: 30/10/12 – Lote: L05 KM3 Fabricação: 5/11/12 – Lote: L13 KM3 Fabricação: 7/11/12 – Lote: L18 KM3 Fabricação: 8/11/12 – Lote: L22 KM4 Fabricação: 9/11/12 – Lote: L23 KM1 Leite Italac – UHT semidesnatado Goiás Minas – SIF 1369 Fabricação: 5/11/12 – Lote: L12 KM1 Leite Mumu – UHT Integral Vonpar – SIF 1792 Fabricação: 18/01/13 Lote: 3 ARC Leite Latvida – UHT Desnatado VRS – Latvida – CISPOA 661 Fabricação: 16/2/2013 Validade: 16/6/2013 O MP não divulgou o número do lote 5u372r